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煙臺浩銘微波設備有限公司

微波殺菌設備,微波烘干設備,滅菌設備,食品滅菌設備,調味品...

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食品殺菌設備,微波食品殺菌設備,烘干設備,滅菌設備,微波調味品烘干殺菌,微波殺菌機,辣椒殺菌機烘干設備、粉體滅菌干燥機械專業提供商。咨詢電話:13468450892

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瓶裝食品滅菌機微波食品滅菌機
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產品: 瀏覽次數:568瓶裝食品滅菌機微波食品滅菌機 
品牌: 浩銘微波
產品型號: HMWB-51SD
產品規格: 51SD
單價: 119000.00元/套
最小起訂量: 1 套
供貨總量: 12 套
發貨期限: 自買家付款之日起 30 天內發貨
有效期至: 2022-08-24
最后更新: 2021-07-06 11:06
  詢價
詳細信息
 瓶裝食品滅菌機 玻璃瓶食品殺菌機
    微波殺菌、保鮮就是希望將食品經微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡,保證食品在一定保存期內含菌量仍不超過食品衛生法所規定的允許范圍,從而延長其貨架期。細菌、成蟲與任何生物細胞一樣,是由水、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構成的一種凝聚介質。其中水是生物細胞的主要成份,含量在75-85%,因為細菌的各種生理活動都必須有水參與才能進行,而細菌的生長繁殖過程,對各種營養物的吸收是通過細胞膜質的擴散、滲透吸收作用來完成的。
在一定強度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體也會因分子極化馳豫,同時吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態介質,分子間的強作用力加劇了微波能向熱能的能態轉化。從而使體內蛋白質同時受到無極性熱運動和極性轉動兩方面的作用,使其空間結構變化或破壞而使其蛋白質變性。蛋白質變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩定性都會發生明顯變化,而失去生物活性。另一方面,微波能的非熱效應在滅菌中起到了常規物理滅菌所沒有的特殊作用,也是造成細菌死亡原因之一。
微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用;而非熱效應則使用微生物體內DNA和生理活性物質發生變異,而喪失活力或死亡。
    連續式瓶裝食品微波滅菌機
瓶裝食品作為現代的方便食品隨處可見,食品具有豐富的營養,細菌繁殖快,因此,必須進行滅菌,確保食品安全。 浩銘型連續式瓶裝食品微波滅菌設備采用微波能滅菌技術,其原理是:物體在微波能的作用下,因分子極化作用高速振蕩激劇磨擦產生“熱效應”,使物體溫度上升達到殺菌的目的,寄生在物體內的蟲、菌體在微波能的作用下,其分子受微波高速極化,致使微生物的細胞膜破裂,破壞了微生物的生存繁殖條件,導致細菌死亡(非熱效應)。物料在微波場中產生的“熱效應與非熱效應”進行滅菌,其特點是:加熱速度快:用微波對瓶裝食品滅菌不象傳統加熱依靠傳導、對流、輻射,熱能是從物體外部逐漸向內滲透,微波滅菌時是物體自身生熱,使物品內部至外部溫度基本一致,當物品進入微波場瞬時即可產生熱,由于滅菌時間短,可限度的保持其有效成分,提高瓶裝食品質量。滅菌溫度低:大量的實踐表明,常規加熱方法殺菌:溫度為121℃,而微波殺菌溫度為70—105℃,時間幾分鐘到十幾分鐘,即微波殺菌時間比常規短,溫度也比常規殺菌低。因此,微波滅菌對瓶裝食品的有效成份能更多保留。
;微波設備投資少,占地面積小、操作簡便、勞動強度低,無環境污染,一般生產廠家均可使用。
微波滅菌效率高、成本低、經濟效益高。
;瓶裝食品為玻璃瓶。
本系列微波設備對瓶裝食品的滅菌處理,具有速度快、殺蟲、防霉、滅菌徹底,可以延長瓶裝食品的保質期。本設備設計先進,自動化程度高,有溫度控制和圖像監視,可長期連續穩定運行,輸送帶速度可根據需要任意調整,同時可調整微波功率,使用方便。
本設備具有美觀、舒適、現代化的操作環境,將給您帶來極大的經濟效益,顯著提高您的企業形象!
詢價單
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